Zoeken in categorie

Recepten

Ontbijt Recepten

Worteltaart havermoutpap

28 maart 2017

Mijn oudste zus kan heel goed bakken. Als ze bij ons langskomt neemt ze vaak wat mee. Één van haar pronkstukken is haar worteltaart. Helaas mag ik er alleen naar kijken, want deze overheerlijke taart is een enorme suikerbom. Soms neem ik stiekem een minihapje. Dan krijg ik echt crazy eyes en weet ik dat ik heel snel weg moet komen bij die taart anders gaat het helemaal mis. Tijd voor een gezond alternatief. Lees verder

Lunch Ontbijt Recepten

Banana Pancakes

25 maart 2017

Pancakes als ontbijt of lunch. Zo lekker! Daar krijg ik echt de weekendkriebels van. Heerlijk met een glas verse jus en stukjes fruit. Al die kleuren, het ziet er zo vrolijk uit. Party in a bowl!

En het beste van alles, deze Banana Pancakes zijn nog goed voor je ook! Je kan er zo veel eten als je wilt. Hierna hoef je echt niet meer die kant-en-klare uit de supermarkt. Deze zijn véééél beter! De banaan en honing maakt het lekker zoet. Ik weet wel wat ik de komende week eet 🙂  Lees verder

Avondeten Recepten

Rijst met rookworst, pompoen en paprika

21 februari 2017

Rookworst alleen lekker bij de stampot? Nee joh, rookworst past ook goed bij andere gerechten. Bij rijst bijvoorbeeld. Doe daarbij een pompoen, twee stuks paprika, een prei en een boullionblokje en je hebt een heerlijke maaltijd. Een keertje wat anders. En nog snel klaar ook. Met een kwartiertje heb je deze kleurijke maaltijd op tafel staan. Echt een keer het proberen waard! 🙂

Lees verder

Ontbijt Recepten

Havermoutpap met gebakken peertjes, pecannoten en blauwe bessen

1 februari 2017

Vandaag weer een havermoutrecept. Dit keer eentje met gebakken peertjes, pecannoten en blauwe bessen. Mijn nieuwe favoriet. Zo lekker om te dag mee te beginnen. En nog een pluspunt. Je huis gaat er heerlijk van ruiken (behalve als je de peren aan laat branden. Dan zit je met de gebakken peren! Oeps, slechte grap dit 😉 ). Dat komt door de heerlijke geur van kaneel en vanille.  Lees verder

Ontbijt Recepten

Wentelteefjes met peer

22 december 2016

Als kind at ik het liefste een wentelteefje als ontbijt. Met een flinke schep suiker erop. Van de week dacht ik er ineens weer aan. Ik zag mezelf weer zitten aan de keukentafel met een groot bord vol wentelteefjes. Dat waren nog eens geweldige tijden. Ik kreeg er opeens zóóó zin in. Alleen één probleempje, mijn favo kinderontbijtje was niet zo gezond. En ik wil ’s ochtends mijn dag goed beginnen. ’s Avond een reep chocolade? Oké no worries! Maar s’ ochtends wil ik toch echt liever iets voedzaams. Dus heb ik de gezonde variant bedacht!  Lees verder